Kategorie: Food
Salade au chèvre chaud – Salat mit warmen Ziegenkäse
Für meinen heutigen Food Friday Post habe ich mich von meiner neuen Heimatstadt Paris inspirieren lassen und einen typisch französischen Salat gemacht: einen Salade au chèvre chaud.
Als Mittagessen oder Vorspeise bekommt man den Salat mit warmen Ziegenkäse in eigentlich jedem Pariser Restaurant. Doh man muss nicht extra auswärts Essen gehen um diese Köstlichkeit genießen zu können.
Ich habe den Salat für euch zu Hause nachkreiert – schnell, easy und vor allem super lecker.
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Frühlingssalat mit Gemüsetaler
Der Frühling steht vor der Tür und damit auch die dünneren und kürzeren Klamotten, die den Winterspeck nicht so gut verstecken wie die dicken Winterpullis. Und wie nach jedem Winter ist so gut wie jeder damit beschäftig wieder in Shape zu kommen. Hochglanzmagazine bieten die besten Diäten und Sporttipps die noch besser helfen sollen als die aus dem Jahr zuvor. Wir finden allerdings, dass es nicht unbedingt eine Diät sein muss, sondern eine gesunde Mischung aus Sport und einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Eine super frische und einfache Alternative für fettiges und schweres Essen, ist Salat. Genauso wie auch bei Suppen – die ebenfalls super für etwas Abwechslung sind – kann man bei Salaten unendlich viele verschiedene Variationen kreieren, je nach Zutaten und Soßen.
Ich habe heute für euch eine Variante für einen leckeren (Frühlings-) Salat mit Gemüsetaler als extra Snack dazu:
Weihnachtliche Glühwein und Punsch Rezepte
Es ist endlich wieder so weit: die Weihnachtszeit. Und neben selbst gebackenen Plätzchen, Geschenke-Kauf Marathons und Weihnachtsfeiern, gehört auch Glühwein bzw Kinderpunsch zur weihnachtlichen Stimmung und Vorweihnachtszeit dazu.
Und weil ich dieses warme, süße und würzige Getränk so lieben, habe ich mich an 4 Rezepte gewagt, um den Glühwein vom Christkindlmarkt in eure Küchen und Wohnzimmer zu bringen.
Ich hoffe es schmeckt euch!
